2014年10月16日
話題のラーメン屋


石垣島ダイビングショップ Cyanの海
日記をご覧いただきありがとうございます。
今日も天気は非常に良い石垣島。
相変わらず北風ですが
台風の過ぎた今、そよ風に思います。
しばらく穏やかな日が続きそうです(^.^)
という事で
ダイビングのない日の日記は
食べログになりつつある石垣島ダイビングショップ Cyanの海
先日、ひそかに話題になっているラーメン屋さん
「一凛」
博多、長浜ラーメンです。

バスターミナル近くにあるビルの1階。
知る人ぞ知る鬼門の場所・・・。
できては、潰れ。また新しくできては、あっという間に閉店・・・。
言い方悪いですが
期待をせずに入って行きました。
お客さんはゼロ。
あ、怪しい・・・。
外の看板は長浜ラーメンと書いてあるのに
メニューには
は??
「八重山ラーメン」と書いてある。
思わず出ようかと思いました(笑)
追い打ちをかけるように、店主が
「今日は八重山ラーメンしかないんです」と
もう全然ダメじゃん・・・。
しかも八重山ラーメンなんだ・・・。
完全に諦めモードで注文しまして。
福岡の人はとってもとんこつラーメンにうるさいのです。
隣で「この高菜のスタイルからしてまず違う!!」と
やかましい事を言っているうちに出てきました。

福岡人のうちの奥さん
まず一口スープを飲むと
「あら??」 (笑顔で)
「けっこう近い」
「いや、頑張っとる!!」 (上から目線ですいません)
そうなんです、美味しいんです
麺はもちろん細麺で硬さを選べます。
当然、バリカタ。
明太子ごはんとかもありまして
最初のイメージが逆転。
この日以来、何度か足を運んでいます。
全種類食べましたが、個人的には
八重山ラーメンが一番美味しいです。
でも八重山ラーメンていうネーミングはどうかと・・・(笑)
鬼門のこの場所、頑張って欲しいものです。
石垣島の美味しいラーメン屋さんはホントに少ないので。
明日はどこの店の食べログかな~(^_^;)
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Posted by cyanの海 at 21:37│Comments(0)
│石垣島・食